【会津馬刺・焼き鳥】門前仲町　彦酉

[会津马刺身] 会津马刺身/会津马肉Yukhoe

1,857日元/2,077日元（含税）

■会津马肉刺身所用的肉不同■马肉热量低、不易引起过敏、蛋白质含量高，还含有大量的铁和维生素B等营养成分。说到日本的马肉，首先想到的是熊本县，但福岛县的会津地区的马肉产量位居日本第二。会津马刺身采用轻型马制作，其特点是健康的瘦红肉。这道菜的另一个特点是搭配附带的辣味味噌一起食用。餐桌上有两种酱油可供选择：甜酱油和黑酱油。

[大岛卷玉子烧] 大岛卷玉子烧

647日元(税込)

■每一个都是手工制作的！“汤汁玉子烧”■我们的汤汁玉子烧使用信州上田的“青山鸡蛋”制作，是一款非常适合搭配关西酒的汤汁玉子烧。每一个都是在下订单后精心烘焙的。我们还提供各种玉子烧配料，所以一定要找到您最喜欢的口味！

【特产豆腐】宫田豆腐工房豆浆冰淇淋～～配信州芝麻酱～ / 特产炸豆腐（各1块）

647日元(税込)

■长野县信州直送！「中年大豆豆腐」■使用从信州长野县上伊那郡的宫田豆腐工房直送的中年大豆制作的豆腐，是可以享受大豆天然甜味和风味的料理。除了常见的豆腐球，还有淋上特选炸豆腐和信州芝麻酱的豆浆冰淇淋，美味无比！一定要尝尝！

【彦通名产】会津马肉刺身，含三种瘦肉

2407日元(税込)

其中包括50克桃子和另外两种桃子。

会津马肉醋肚（1～2人份）

757日元(税込)

会津马肉

2077日元(税込)

配上生拌酱和蛋黄，味道好极了！

炙烤会津马肉

2077日元(税込)

可以享受到与生肉不同的味道。

烤会津马肉心刺身（1-2人份）

1527日元(税込)

【彦鸟特产】3种小吃拼盘

1527日元(税込)

您可以从[速食]菜单中选择3道您喜欢的菜肴！

温暖的毛豆

537日元(税込)

洋葱切片

317日元(税込)

梅花石英

537日元(税込)

咸黄瓜/熏泡菜 各一份

427日元(税込)

熏烟和奶酪加蜂蜜

647日元(税込)

冷冻腌制西红柿

537日元(税込)

西京味噌腌制奶酪

647日元(税込)

附加桶

207日元(税込)

花椒腌鲱鱼

647日元(税込)

道祖人纳豆（单品）

132日圆(税込)

烤盐渣

427日元(税込)

咸味马斯卡彭奶酪/自制鱿鱼和胡萝卜

647日元(税込)

鲭鱼平路子

757日元(税込)

完美搭配饮品！绝对爆款！

清爽鸡皮柚子/雪水渍（各）

427日元(税込)

使用信州驹根市的芝麻制作的特制芝麻豆腐

427日元(税込)

使用日本屈指可数的芝麻产地产出的芝麻特制豆腐。搭配芥末酱油享用吧！

春菊沙拉

757日元(税込)

半份 537 日元（含税） Hikotori 最受欢迎的沙拉，choregi 沙拉风格。

日式信州蘑菇沙拉

867日元(税込)

半码 647日元（含税）

淡路岛洋葱道祖神纳豆沙拉

867日元(税込)

半码 647日元（含税）

黄瓜条配葱味噌

537日元(税込)

半份 317日元（含税）

特大葱味噌蛋黄酱

55日圆(税込)

什锦泡菜

537日元(税込)

自制土豆沙拉（原味）

647日元(税込)

我们的土豆沙拉是热的。小心不要被烫伤。半份 427日元（含税）/【明太子蛋黄酱】普通 757日元（含税）半份 537日元（含税）/【胆小学校】普通 757日元（含税）半份 537日元（含税）

*Oidare 烤串和 oinegi 烤鸡肉串只提供加盐的版本。否则，请选择盐或酱汁。

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主厨搭配 5 种

1,197日元(税込)

我们还有三件套 omakase 套餐。

5串烤鸡肉串（带酱汁）

1,307日元(税込)

大田垂烤鸡肉串（3串）：867日元（含税） ※使用信州上田特产苹果和大蒜制作的自家制大田垂酱。首先，用它作为酱汁来改变味道，而不用把它倒在任何东西上。

5块铺满葱花的烤鸡肉串

1,307日元(税込)

三串葱花烤鸡肉串售价 867 日元（含税） 葱花爱好者无法抗拒的烤鸡肉串拼盘，上面铺满了用葱和芝麻油制作的自制葱花酱。

◆追加洋葱酱/追加葱花酱各一份

142日元(税込)

各个

242日元起（含税）

鸡腿肉 242日元（含税）／鸡根 264日元（含税）／鸡肝 264日元（含税）／鸡皮 242日元（含税）／鸡腿肉 264日元（含税）／鸡胗 242日元（含税）／药源软骨 281日元（含税）／鸡柳（芥末・明太子）317日元（含税）／手制肉丸串 317日元（含税）／鸡心（售罄）264日元（含税）／里脊肉（售罄）264日元（含税）

3种创意肉丸拼盘

1197日元(税込)

请选择三个创意肉丸。

原味肉丸

427日元(税込)

明太子蛋黄酱肉丸 / [推荐] 月见肉丸 / 萝卜泥酱醋肉丸 / 芝士肉丸

梅田的灵魂食物“Umadare”

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起源于信州上田的“Oidare”已有60多年的历史，是信州上田地区深受喜爱的灵魂美食。它是一种以酱油为基底，带有浓郁的大蒜和苹果风味的酱汁。此外，“Oidare”在上田方言中是“亲密的朋友”的意思，据说这个名字是出于双关语。发现与平常吃的烤鸡肉串略有不同的烤鸡肉串的美味。

【更新】炸鸡（4块）

647日元(税込)

彦西炸鸡焕然一新！经典的一口大小炸鸡块，香脆多汁。

卡门贝尔奶酪麻糬（3个）

757日元(税込)

追加芝士麻糬（1个）：275日元（含税）

中薯条（400克）搭配令人上瘾的酱汁

867日元(税込)

【附上让人上瘾的酱汁♪】小薯条（200g）537日元（含税）

炸肉软骨

757日元(税込)

油炸牛蒡牛蒡

647日元(税込)

为了让大家更能享受牛蒡的口感，我们改变了制作方法！味道和酥脆度都提升了！

炸鱿鱼

757日元(税込)

普通大小的煎蛋卷

647日元(税込)

半份 537日元（含税）

辣味鳕鱼子卷 普通

757日元(税込)

半份 647日元（含税）

纳豆卷

757日元(税込)

我们的玉子烧鸡蛋采用信州上田的“青山鸡蛋”，下单后一个一个手工烘烤。

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拥有独特风味的“安全放心的鸡蛋”。本店鸡蛋采用长野县上田市青山养鸡场的“青山鸡蛋”。这些鸡蛋是安全可靠的鸡蛋，产自只喂食非转基因和无农药饲料的鸡。这是我们使用的JA上田直销店“上田食堂”的非常受欢迎的产品，上午10点左右就会销售一空。请享用我们精心挑选的鸡蛋。

使用会津食材制作的“信州长野味噌”

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我们的味噌采用长野县冈谷市松龟味噌的天然酿造绫子金味噌制成。这种味噌是由会津产的米曲和绫子金大豆制成的。据说他们对会津食材的品质印象深刻并因此而使用它们。享受会津味噌的浓郁和浓郁的味道。

宫田豆腐工房特制炸豆腐

647日元(税込)

使用中成大豆！豆腐专卖店的特产，微微烤制后即可享用！

烤什沙物

537日元(税込)

特选黄貂鱼鳍

647日元(税込)

烤万助鲭鱼（半条）

757日元(税込)

应广大顾客需求，现已补货！这是福岛县小名滨市的干鱼品牌。

西京味噌腌制银鳕鱼

867日元(税込)

金泽直送！肥美无比，与日本酒绝配！

温绿紫菜豆腐（普通）

757日元(税込)

半份：427日元（含税）

阿部酱的蛤蜊拉面

867日元(税込)

重现会津民宿Shamrock的美味！作为最后的晚餐和宿醉解酒的必点菜品！

咖喱炒面～彦风～

977日圆(税込)

以彦鸟风格排列的会津B级美食。

鸡肉年糕

806日元(税込)

Ume Chazuke

537日元(税込)

三文鱼Ochazuke

587日元(税込)

明太子茶

587日元(税込)

白米饭（会津米）

275日元(税込)

饭团（李子、明太子、鲑鱼）各一个

391日元(税込)

会津味噌饭团

391日元(税込)

我们使用松龟味噌的绫子金味噌。

横手式炒面

867日元(税込)

会津品牌大米是“日本最安全的大米”

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本店的大米全部产自会津，店主在访问会津时对其味道印象深刻。东日本大地震后，会津地区受到负面谣言的严重打击，但自2012年以来，福岛县生产的每一袋大米都经过了辐射测试，现在的大米被称为“日本最安全的大米”。此外，福岛县连续四年成为日本最高等级“特A”大米产量第一的县。请尽情享受会津的美味食材。

牛杂火锅（请选择咸味/味噌/猪骨口味）。)

1637日元(税込)

牛内脏的量有所增加。

国产鸡肉蘑菇火锅（咸/味噌口味可选）。)

1087日圆(税込)

额外内脏（1份）

1,087日元(税込)

追加蔬菜（1人份）/ 拉面套餐（尾声）/ 粥套餐（尾声）

647日元(税込)

宫田豆腐工房的豆奶冰淇淋 - 配信州芝麻酱

647日元(税込)

这款特制豆奶冰淇淋采用“Nakasennari”产的大豆制成，淋上香浓的芝麻酱汁，绝对美味！大人小孩都爱吃！

麻糬冰淇淋

207日元(税込)

麻糬冰淇淋配黄豆粉和红糖浆

317日元(税込)

软糖巧克力配麻糬冰淇淋

647日元(税込)

◆甜点盘

1100日元(税込)

我们将用甜点盘来装饰您的生日和结婚纪念日等重要的日子。*参观前请提前预约。※根据供应情况等，内容可能会发生变化，敬请谅解。

◆食物盘

1100日元(税込)

对于不喜欢甜食的顾客来说，这个怎么样？用本店的招牌菜装饰的美食拼盘！※请提前预约。※根据供应情况等，内容可能会发生变化，敬请谅解。

◆ 1次拍照服务

¥660(税込)

您想在照片中留下美好的回忆吗？您还可以在照片上写下您喜欢的文字。我会在当天将其与相框一起发送给您。*订购每盘的顾客将免费获赠一份！